{"product_id":"te-matcha-culinario-ecologico-100-g-matcha-zen","title":"Matcha Culinário Biológico 100 g em pó | Matcha Zen","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/2559\/1117\/files\/matcha-product-v3.css\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eMatcha Culinário Biológico 100 g — biológico, ultrafino e versátil\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-hero\"\u003e\n\u003cp\u003eO matcha que a tua cozinha esperava. Cria \u003cstrong\u003elattes cremosos\u003c\/strong\u003e, pastelaria de \u003cstrong\u003everde intenso\u003c\/strong\u003e e pratos com \u003cstrong\u003eumami equilibrado\u003c\/strong\u003e, sem grumos nem complicações. 100% chá verde matcha em pó, biológico e sem aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMoído em pedra até uma \u003cstrong\u003etextura ultrafina\u003c\/strong\u003e, integra-se rapidamente a quente e a frio. \u003cstrong\u003eCor vibrante\u003c\/strong\u003e e sabor intenso mas agradável — ideal para cozinhar, fazer pastelaria e bebidas do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-origin\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-origin-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"mz-origin-label\"\u003eOrigem\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003eMontanhas de Jingshan — berço do matcha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nosso matcha provém das \u003cstrong\u003emontanhas de Jingshan\u003c\/strong\u003e, na província chinesa de Zhejiang, \u003cstrong\u003eberço histórico do chá matcha\u003c\/strong\u003e. Daí viajou para o Japão no século XII para se tornar o coração da cerimónia do chá. Hoje, as suas encostas de nevoeiro constante e solos minerais continuam a produzir folhas de um verde excepcional, cultivadas à sombra para concentrar L-teanina, clorofila e doçura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eGrau Culinário\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eBiológico\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eMoído em pedra\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eSem aditivos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-features\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003ePorquê este matcha\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTextura ultrafina: mistura sem grumos, a frio e a quente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmami equilibrado: sabor intenso mas agradável, ideal para latte e pastelaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCor verde vibrante, que dá vida a bolos, biscoitos e gelados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivo biológico, sem pesticidas sintéticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspuma estável e mistura uniforme em qualquer receita.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-uses-box\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003eIdeias para usar\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatcha latte cremoso, a frio ou a quente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolos, biscoitos e queques de verde intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelados artesanais e cremes frios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmoothie bowls e batidos energéticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-pack-cta\"\u003e\n\u003cp\u003eProcuras também um matcha para beber só? Vê o \u003ca title=\"Matcha cerimonial biológico 1ª colheita 1º grau\" href=\"https:\/\/teamatchazen.com\/products\/te-matcha-ceremonial-ecologico-100-g-1%C2%AA-cosecha-1er-grado-matcha-zen\"\u003eMatcha cerimonial de 1ª colheita\u003c\/a\u003e, pensado para o preparo tradicional e matcha latte premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003eMais informação\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eComo usar em receitas\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLatte:\u003c\/strong\u003e 2 g em água quente, bate sem grumos e adiciona leite ou bebida vegetal. \u003cstrong\u003ePastelaria:\u003c\/strong\u003e peneira com a farinha, 1–2 colheres de chá por 250 g. \u003cstrong\u003eSmoothies e gelados:\u003c\/strong\u003e 1 colher de chá por porção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eConservação\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEm embalagem bem fechada, em local fresco, seco e escuro. O frigorífico também funciona se for hermética. Mantém a cor, aroma e antioxidantes durante meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIngredientes\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% chá verde matcha culinário biológico em pó\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e). Sem açúcares, aditivos, aromas, conservantes nem glúten. Adequado para vegan e celíacos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eEspecificações técnicas\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrau culinário: para cozinha e bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado biológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura ultrafina moída em pedra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeína natural + L-teanina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem 100 g (≈50 porções)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: montanhas de Jingshan, Zhejiang (cultivo biológico)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCulinário vs cerimonial\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCulinário: folhas mais maduras, sabor intenso com leve amargor, ideal para pastelaria, gelados, batidos e latte. Cerimonial: folhas jovens da 1ª colheita, mais suave e doce, para beber com água.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePerde propriedades ao cozinhar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSuporta bem temperaturas de forno (160–180 °C). Mantém cor, aroma e grande parte dos antioxidantes. Para a máxima potência nutricional, usa-o em preparações frias ou mornas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eQuanto matcha por receita?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eReferência: \u003cstrong\u003e1 colher de chá (2 g)\u003c\/strong\u003e por chávena de latte; \u003cstrong\u003e1–2 colheres de chá\u003c\/strong\u003e por 250 g de farinha em bolos; \u003cstrong\u003e1 colher de chá\u003c\/strong\u003e por porção de smoothie ou gelado. Começa com menos e ajusta ao gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eÉ adequado para vegan e celíacos?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSim. \u003cstrong\u003e100% chá verde matcha biológico\u003c\/strong\u003e, sem ingredientes de origem animal e sem glúten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Matcha Zen","offers":[{"title":"Título por defeito","offer_id":52588146917709,"sku":"MZ-CUL-100","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/2559\/1117\/files\/Main_bff93feb-9148-49fb-9c49-0094d41a023b.png?v=1760524788","url":"https:\/\/teamatchazen.com\/pt\/products\/matcha-culinario-biologico-100g-matcha-zen","provider":"Matcha Zen","version":"1.0","type":"link"}