Qu'est-ce qui contient plus de caféine, le café ou le thé matcha ?
Qu'est-ce qui contient le plus de caféine, le café ou le thé matcha ?
La caféine est un stimulant que l'on trouve dans de nombreuses boissons, y compris le café et le thé matcha. Mais laquelle de ces deux boissons populaires contient le plus de caféine ? Découvrons-le.
Combien de caféine contient le Thé Matcha ?
Café vs Thé Matcha : Contenu en Caféine
Le café est connu pour sa forte teneur en caféine. Une tasse de café de 240 ml contient environ 96 mg de caféine. D'autre part, le thé matcha, qui est un type de thé vert en poudre, contient entre 19 et 44 mg de caféine par gramme. Cela équivaut à 38-88 mg pour une portion de 60 ml si préparée de manière standard.
Par conséquent, bien que le café contienne plus de caféine par portion que le thé matcha, la quantité de caféine dans le thé matcha peut varier selon la quantité de poudre utilisée, la variété et la fraîcheur des feuilles utilisées pour faire la poudre, la température de l'eau et le temps d'infusion.
Pourquoi choisir le Té Matcha ?
Bien que le café contienne plus de caféine, le thé matcha a ses propres avantages. Les phytonutriments de la plante dans le matcha ralentissent la libération de caféine, rendant l'énergie plus durable. De plus, le thé matcha contient un acide aminé appelé L-théanine qui, combiné à la caféine, peut augmenter la vigilance, réduire la fatigue et fournir une sensation d'énergie prolongée.
De plus, le thé matcha est riche en antioxydants, y compris les catéchines, qui sont des composés végétaux agissant comme des antioxydants naturels. Ces composés peuvent aider à la protection cellulaire et réduire le risque de certaines maladies chroniques.
Conclusion
Bien que le café contienne plus de caféine que le thé matcha, chacun a ses propres bienfaits. Si vous cherchez une boisson avec un coup de boost d'énergie plus durable, le thé matcha est une excellente option. Et si vous souhaitez essayer le thé matcha, nous vous recommandons le Té Matcha Zen, qui est de haute qualité et a un goût délicieux. Profitez de votre tasse de thé !