Gevaren van matcha-thee, wat je moet weten

Matcha-thee is een oude drank die recentelijk bekend is geworden vanwege de gezondheidsvoordelen en het gewichtsverlies. Desondanks kan matcha-thee schadelijk zijn en ongewenste effecten veroorzaken als het in te grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Hier leggen we de risico's van matcha-thee uit en hoe je ze kunt voorkomen.

Wat is matcha-thee en wat zijn de voordelen?

Matcha-thee is een soort groene thee die wordt geproduceerd door de hele bladeren van de Camellia sinensis-plant te malen. Door het te drinken neem je alle voedingsstoffen en antioxidanten uit de bladeren op, wat verschillende voordelen voor je welzijn biedt, zoals

• Versnelt de stofwisseling en verhoogt de verbranding van calorieën.

• Versterkt de afweer van het lichaam en bestrijdt ziekten.

• Verhoogt de stemming en verbetert het vermogen om te focussen.

• Zorg voor de lever en de nieren.

Om de voordelen van matcha-thee beter te begrijpen, bezoek ons artikel Matcha-thee en gewichtsverlies, wat je moet weten voordat je het neemt.

Wat zijn de gevaren van matcha-thee?

Hoewel matcha-thee zeer gunstig is, zijn er ook risico's vanwege het cafeïnegehalte. Deze stof stimuleert het centrale zenuwstelsel. Cafeïne kan goed zijn om mentale en fysieke capaciteiten te verbeteren. Toch kan het ook ongewenste effecten veroorzaken zoals rusteloosheid, slaapproblemen, hartkloppingen of verhoogde angst.

Matcha-thee bevat een matige hoeveelheid cafeïne, die varieert afhankelijk van de kwaliteit en hoeveelheid thee. Volgens gegevens van de USDA bevat elke 100 g van deze thee 2,4 g cafeïne. Dit komt neer op bijna 24 mg per gram. Als je een kop matcha-thee zet met 2 g, krijg je ongeveer 48 mg cafeïne binnen. Dat is ongeveer de helft van wat je in een gewone koffie vindt.

Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de cafeïne in matcha-thee langzamer wordt opgenomen en langduriger vrijkomt dan die in koffie, vanwege de aanwezigheid van L-theanine, een aminozuur dat de effecten ervan reguleert. Daarom levert matcha-thee een meer duurzame en evenwichtige energie zonder nervositeit, hartkloppingen of slapeloosheid te veroorzaken.

Dit betekent echter niet dat je onbeperkt matcha-thee kunt drinken, aangezien een overmatige inname kan leiden tot een cafeïne-overdosis, wat ernstige gezondheidsgevolgen kan hebben. Enkele symptomen van een cafeïne-overdosis zijn:

• Hoofdpijn
• Misselijkheid en braken
• Diarree
• Prikkelbaarheid
• Trillingen
• Hartkloppingen
• Hypertensie
• Convulsies
• Hartritmestoornissen
• Hartaanval

Volgens de Mayo Clinic is de maximale aanbevolen cafeïne-inname voor een gezonde volwassene 400 mg per dag, wat overeenkomt met ongeveer 8 kopjes matcha thee. Deze hoeveelheid kan echter variëren afhankelijk van de gevoeligheid van de persoon, gewicht, leeftijd, gezondheidstoestand en andere factoren. Daarom is het het beste om voorzichtig te zijn en niet meer dan 2 of 3 kopjes matcha thee per dag te drinken, en het te vermijden samen met andere cafeïnebronnen zoals koffie, thee, chocolade, energiedrankjes of medicijnen die cafeïne bevatten.

Daarnaast zijn er mensen die het gebruik van matcha thee moeten vermijden of beperken, zoals zwangere of zogende vrouwen, kinderen, ouderen, mensen met hart-, nier-, lever-, maag- of zenuwproblemen, of mensen die medicijnen gebruiken die kunnen interageren met cafeïne.

Hoe matcha thee veilig te consumeren?

Om van de voordelen van matcha thee te genieten zonder risico's, is het het beste om deze aanbevelingen te volgen:

• Kies een matcha thee van goede kwaliteit, bij voorkeur biologisch, zonder toevoegingen, kleurstoffen, suikers of pesticiden.
• Bereid matcha thee met heet water, maar niet kokend, maximaal rond de 80ºC, en klop het met een bamboe klopper, elektrisch of een handmatige keukenklopper tot er schuim ontstaat.
• Als je melk, room, suiker of zoetstoffen aan matcha thee toevoegt, verander je de eigenschappen en smaak, dus kies verstandig; onze aanbeveling voor melk is havermelk.
• Consumeer matcha thee met mate, niet meer dan 2 of 3 kopjes per dag, en vermijd het 's avonds of samen met andere cafeïnebronnen te drinken.
• Als je nog nooit cafeïne hebt gebruikt, raadpleeg dan je arts voordat je matcha thee consumeert als je een medische aandoening hebt, zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt.

Conclusie

Matcha thee is een gezonde en heerlijke drank die veel voordelen kan bieden voor de gezondheid en gewichtsverlies. Het heeft echter ook contra-indicaties en bijwerkingen, vooral als het in overmaat wordt geconsumeerd of als je gevoelig bent voor cafeïne. Daarom is het het beste om matcha thee veilig te consumeren, volgens de aanbevelingen die we in dit artikel hebben gegeven. Zo kun je genieten van de voordelen zonder je gezondheid in gevaar te brengen.

💚 Kies een van de 2 opties en begin nu te genieten van een goede matcha thee!

Vertel ons jouw ervaring in de reacties!