Niebezpieczeństwa picia herbaty matcha

peligros matcha

Zagrożenia związane z herbatą matcha – co musisz wiedzieć

Herbata matcha to starożytny napój, który ostatnio zyskał sławę dzięki swoim korzyściom zdrowotnym i wspomaganiu utraty wagi. Mimo to, nadmierne spożycie herbaty matcha może być szkodliwe i powodować niepożądane efekty. Tutaj wyjaśniamy zagrożenia związane z herbatą matcha i jak ich unikać.

Czym jest herbata matcha i jakie są jej zalety?

Herbata matcha to rodzaj zielonej herbaty produkowanej przez mielenie całych liści rośliny Camellia sinensis. Pijąc ją, dostarczasz wszystkie składniki odżywcze i przeciwutleniacze obecne w liściach, co daje wiele korzyści dla twojego zdrowia, takich jak,

  • Przyspiesza metabolizm i zwiększa spalanie kalorii.

  • Wzmacnia odporność organizmu i zwalcza choroby.

  • Poprawia nastrój i zwiększa zdolność koncentracji.

  • Dbaj o wątrobę i nerki.

Aby lepiej zrozumieć korzyści herbaty matcha, odwiedź nasz artykuł Herbata matcha i utrata wagi – co musisz wiedzieć przed jej spożyciem.

Jakie są zagrożenia związane z herbatą matcha?

Chociaż herbata matcha jest bardzo korzystna, istnieją również ryzyka związane z jej zawartością kofeiny. Substancja ta pobudza ośrodkowy układ nerwowy. Kofeina może poprawiać zdolności umysłowe i fizyczne. Jednak może też powodować niepożądane skutki, takie jak niepokój, zaburzenia snu, tachykardia czy wzrost lęku.

Herbata matcha zawiera umiarkowaną ilość kofeiny, która różni się w zależności od jakości i ilości herbaty.  Według danych USDA, na każde 100 g tej herbaty przypada 2,4 g kofeiny. Przekłada się to na prawie 24 mg na gram. Jeśli przygotujesz filiżankę herbaty matcha z 2 g, spożyjesz około 48 mg kofeiny. To około połowa tego, co znajduje się w zwykłej kawie.

Należy jednak pamiętać, że kofeina z herbaty matcha wchłania się wolniej i uwalnia się dłużej niż kofeina z kawy, dzięki obecności L-teaniny, aminokwasu, który moduluje jej działanie. Dlatego herbata matcha zapewnia bardziej trwałą i zrównoważoną energię, nie powodując nerwowości, tachykardii ani bezsenności.

Jednak nie oznacza to, że można spożywać herbatę matcha bez ograniczeń, ponieważ nadmierne spożycie może prowadzić do przedawkowania kofeiny, co może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia. Niektóre objawy przedawkowania kofeiny to:

  • Ból głowy
  • Nudności i wymioty
  • Biegunka
  • [0]
  • [0]
  • [0]
  • [0]
  • [0]
  • [0]
  • [0]

Według Mayo Clinic maksymalna zalecana dawka kofeiny dla zdrowego dorosłego to 400 mg dziennie, co odpowiada około 8 filiżankom herbaty matcha. Jednak ta ilość może się różnić w zależności od wrażliwości danej osoby, jej wagi, wieku, stanu zdrowia i innych czynników. Dlatego najlepiej zachować ostrożność i nie przekraczać 2 lub 3 filiżanek herbaty matcha dziennie oraz unikać spożywania jej razem z innymi źródłami kofeiny, takimi jak kawa, herbata, czekolada, napoje energetyczne czy leki ją zawierające.

Ponadto są osoby, które powinny unikać lub ograniczyć spożycie herbaty matcha, takie jak kobiety w ciąży lub karmiące, dzieci, osoby starsze, osoby z problemami sercowymi, nerkowymi, wątrobowymi, żołądkowymi lub nerwowymi, a także te, które przyjmują leki mogące wchodzić w interakcje z kofeiną.

Jak bezpiecznie spożywać herbatę matcha?

Aby cieszyć się korzyściami herbaty matcha bez ryzyka, najlepiej stosować się do tych zaleceń:

  • Wybierz herbatę matcha dobrej jakości, najlepiej organiczną, która nie zawiera dodatków, barwników, cukrów ani pestycydów.
  • Przygotuj herbatę matcha z gorącą, ale nie wrzącą wodą, maksymalnie o temperaturze około 80ºC, i ubijaj ją bambusowym trzepaczem, elektrycznym lub ręcznym trzepaczem kuchennym, aż powstanie piana.
  • Jeśli dodajesz mleko, śmietankę, cukier lub słodziki do herbaty matcha, zmieniasz jej właściwości i smak, więc wybierz mądrze; nasza rekomendacja to mleko owsiane.
  • Spożywaj herbatę matcha z umiarem, nie więcej niż 2 lub 3 filiżanki dziennie, i unikaj picia jej wieczorem lub razem z innymi źródłami kofeiny.
  • Jeśli nigdy nie spożywałeś kofeiny, skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem herbaty matcha, jeśli masz jakąś chorobę, jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz leki.

Wniosek

Herbata matcha to zdrowy i pyszny napój, który może przynieść wiele korzyści dla zdrowia i utraty wagi. Jednak ma też swoje przeciwwskazania i skutki uboczne, zwłaszcza jeśli jest spożywana w nadmiarze lub jeśli ktoś ma wrażliwość na kofeinę. Dlatego najlepiej jest spożywać herbatę matcha bezpiecznie, stosując się do zaleceń podanych w tym artykule. W ten sposób możesz cieszyć się jej zaletami, nie narażając swojego zdrowia.

💚 Wybierz jedną z 2 opcji i zacznij już teraz cieszyć się dobrą herbatą matcha!

Podziel się z nami swoim doświadczeniem w komentarzach!