O que tem mais cafeína, o café ou o chá matcha?

O que tem mais cafeína, o café ou o chá matcha?

A cafeína é um estimulante que se encontra em muitas bebidas, incluindo o café e o chá matcha. Mas, qual destas duas bebidas populares contém mais cafeína? Vamos descobrir.

Quanta cafeína tem o Té Matcha?

Café vs Té Matcha: Conteúdo de Cafeína

O café é conhecido pelo seu alto teor de cafeína. Uma chávena de café de 240 ml contém cerca de 96 mg de cafeína. Por outro lado, o chá matcha, que é um tipo de chá verde em pó, contém entre 19 e 44 mg de cafeína por grama. Isto equivale a 38-88 mg por uma porção de 60 ml se preparado da forma padrão.

Portanto, embora o café contenha mais cafeína por porção do que o chá matcha, a quantidade de cafeína no chá matcha pode variar dependendo da quantidade de pó utilizada, da variedade e frescura das folhas usadas para fazer o pó, da temperatura da água e do tempo de preparação.

Por que escolher o Té Matcha?

Embora o café tenha mais cafeína, o chá matcha tem as suas próprias vantagens. Os fitonutrientes da planta no matcha retardam a libertação de cafeína, fazendo com que a energia se sinta mais sustentável. Além disso, o chá matcha contém um aminoácido chamado L-teanina, que, quando combinado com a cafeína, pode aumentar o alerta, reduzir a fadiga e proporcionar uma sensação de energia mais prolongada.

Além disso, o chá matcha é rico em antioxidantes, incluindo catequinas, que são compostos vegetais que atuam como antioxidantes naturais. Estes compostos podem ajudar na proteção celular e reduzir o risco de certas doenças crónicas.

Conclusão

Embora o café contenha mais cafeína do que o chá matcha, ambos têm os seus próprios benefícios. Se procura uma bebida com um impulso de energia mais sustentado, o chá matcha é uma excelente opção. E se estiver interessado em experimentar o chá matcha, recomendamos o Té Matcha Zen, que é de alta qualidade e tem um sabor delicioso. Desfrute da sua chávena de chá!