Blog de matcha: artigos sobre chá verde matcha em pó

Bolsa de Matcha Zen ceremonial ecológico de pie sobre una superficie clara con el fondo desenfocado

17 de março de 2026

Origem do matcha: Japão ou China, e qual é o melhor

O matcha nasce na China da dinastia Song e é refinado no Japão. Jingshan, Uji e Nishio comparadas, e porque é que...

Ler mais →

11 de setembro de 2025

Matcha biológico ou não: o que muda mesmo

O que o selo biológico cobre mesmo, os números do flúor e dos metais pesados, e porque o sombreamento decide mais do...

Ler mais →

Té matcha y estatus social en EEUU: precio, redes y lujo silencioso - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

3 de setembro de 2025

Matcha como símbolo de estatuto nos EUA

Porque é que um matcha latte custa o dobro de um café nos EUA: falta de tencha japonesa, redes sociais e aquilo...

Ler mais →

Historia del té matcha: del diancha Song al legado de Uji - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

27 de agosto de 2025

História do matcha: do diancha Song ao legado de Uji

O matcha começa na China da dinastia Song, com o método diancha e as tigelas negras de Jian, passa pelo monge Eisai...

Ler mais →

El Secreto Detrás del Té Matcha que Sabe a Pescado: Lo que las Marcas No Quieren que Sepas - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

5 de novembro de 2024

Porque é que o matcha sabe a peixe? 3 causas

Colheita tardia, oxidação e água demasiado quente: as três razões para o matcha saber a peixe ou a algas, e como resolver...

Ler mais →

Beneficios del Té Verde - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

6 de março de 2024

Chá verde: preparação, cafeína e estudos

Como preparar o chá verde, a cafeína real de uma chávena, quando o evitar e em que difere do matcha.

Ler mais →

El Matcha más allá de Japón - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

20 de fevereiro de 2024

Matcha para lá do Japão: origem e cultivo hoje

Como o matcha passou da China para o Japão, o que faz o sombreamento, onde se cultiva hoje e em que diferem...

Ler mais →

¿Cuál es la mejor hora para tomar té matcha? - Matcha Zen Té Matcha Orgánico

30 de janeiro de 2024

Qual a melhor hora para beber chá matcha?

De manhã é a resposta habitual, e a razão é a cafeína. Quanta traz uma tigela e até que hora do dia...

Ler mais →

Hoja de Camellia sinensis y polvo de matcha ceremonial de Matcha Zen

24 de janeiro de 2024

Catequinas do matcha: EGCG, ECG, CG e GCG

O que são as catequinas, em que diferem EGCG, ECG, CG e GCG, de onde vem o famoso número 137 e o...

Ler mais →

O seu carrinho está vazio

O seu carrinho

Total estimado

Blog de matcha: artigos sobre chá verde matcha em pó

Origem do matcha: Japão ou China, e qual é o melhor

Matcha biológico ou não: o que muda mesmo

Matcha como símbolo de estatuto nos EUA

História do matcha: do diancha Song ao legado de Uji

Porque é que o matcha sabe a peixe? 3 causas

Chá verde: preparação, cafeína e estudos

Matcha para lá do Japão: origem e cultivo hoje

Qual a melhor hora para beber chá matcha?

Catequinas do matcha: EGCG, ECG, CG e GCG