¿Es recomendable el Té Matcha Mercadona?

Té Matcha Mercadona, ¿Té Matcha barato? 

El Té Matcha Mercadona se presenta como una opción accesible para los amantes del té verde. Veamos algunos aspectos clave:

1. Opiniones de Consumidores:

Después de analizar varios foros y redes sociales donde los consumidores comparten sus experiencias con el Té Matcha Mercadona de la marca Té Matcha Hacendado. En general, encontramos opiniones muy variadas. Algunos aprecian su relación calidad-precio, mientras que otros mencionan que la calidad podría mejorar, lo que si podemos asegurar es que no es un Té Matcha Ceremonial, sino que tiene un grado culinario.

Algunos clientes están satisfechos con el sabor y la textura, mientras que otros desean un matcha más auténtico, y de mayor calidad, puesto que es un Matcha que no se puede consumir únicamente con agua, sino que debe mezclarse al menos con leche para que su sabor no sea tan amargo.

2. Análisis Sensorial:

Forma, Color y Sabor del Macha Mercadona:

El Matcha Hacendado tiene un color verde pálido y un aroma vegetal característico. Además aparecen muchos grumos, los cuales son claros indicativos de que el proceso de molido que sigue es industrial y nada apropiado. 

Sabor: El sabor en agua empieza con un tono bastante amargo, más característico del matcha de baja calidad, es obvio que no alcanza la exquisitez del matcha ceremonial. Por otro lado, algunos usuarios notan un ligero amargor. Sin embargo es adecuado para preparaciones cotidianas de pasteles, matcha latte, o smoothies de té macha.

3. Comparativa de Precio y Presentación:

El Té Matcha Hacendado es de lo más barato que se puede encontrar, y eso debería dar pistas de la procedencia, Tailandia se baraja como una de las candidatas. Su producto se presenta en un envase práctico, ya que viene en formato de 1,5 gramos por sobrecito individual. Es ideal para quienes buscan una opción económica.

4. Origen y Proceso:

El té matcha es originario de China y a pesar que su tradición dentro de la ceremonia del té es Japonesa. El Matcha Hacendado Se envasa en España, lo cual, en ningún caso nos dará ninguna pista de la procedencia, sin embargo, por su bajo coste, y su escasa calidad, y teniendo en cuenta que quien escribe esto es un experto en la materia por haber hecho un trabajo de fin de carrera relacionado con el Té Matcha, se baraja la posibilidad de que su procedencia sea de Tailandia, y su proceso sea totalmente industrializado, a pesar de eso, queremos especificar cómo es su proceso tradicional:

1. El Matcha, se obtiene a partir de las hojas de té “Tencha”. Luego se suele moler en molinos de granito, para así ser refinado y posteriormente comercializado en polvo.

   Su conservación se hará en temperatura ambiente en un lugar seco y protegido del sol, y suele tener caducidades de al menos 1 año.

2. Precio Asequible: Los clientes consideran que el Té Matcha Hacendado ofrece una relación calidad-precio aceptable, aunque podemos poner la mano en el fuego que ninguno de estos clientes es chino o japonés, puesto que en ese caso su opinión sería muy distinta. Eso sí, al ser un producto del Mercadona es muy accesible si lo que quieres comprar Macha en España y tenerlo al momento.

Matcha Zen: Calidad Superior y Experiencia Ceremonial

Ahora, comparemos esto con el Matcha Zen, una marca que se destaca por su calidad excepcional:

1. Calidad del Matcha: El Matcha Zen se cultiva y procesa con meticulosidad. Sus hojas se seleccionan cuidadosamente y se muelen en molinos de granito, obteniendo un polvo ultra fino. El resultado es un matcha de sabor suave, dulce y sin amargura. Al beberlo, estás consumiendo el 100% de la hoja del té, lo que lo convierte en una experiencia completa, Además de absorber todas sus propiedades y minerales: L-teanina, Catequinas, Fibra, Vitamina C, Selenio, Cromo, Zinc, Magnesio, Clorofila.

2. Variedades: Matcha Zen ofrece dos variedades principales:

   • Matcha Zen Culinario: Ideal para cocinar y hornear. Su sabor es más amargo y pero se mezcla bien en recetas.
   • Matcha Zen Ceremonial: Destinado a la tradicional ceremonia del té, o para tomar únicamente con agua. Es más delicado, con un sabor suave y dulce. Su color verde vibrante y su textura fina lo hacen perfecto para momentos especiales.

3. Comparativa Final:

   • Calidad: El Matcha Zen Culinario ya supera al Té Matcha Hacendado en calidad, textura y sabor así como en las propiedades.
   • Precio: Aunque el Matcha Zen es ligeramente más costoso, su calidad justifica la inversión.
   • Cantidad y Envase: Ambas marcas ofrecen presentaciones convenientes siendo la del Matcha Mercadona de 1,5g x 10 con un total de 150 gramos, y la de Matcha Zen Culinario de 100 gramos pero el Matcha Zen se destaca por su elegante envase.