El matcha que tu cocina estaba esperando. Consigue lattes cremosos, repostería con verde intenso y recetas con un umami equilibrado, sin grumos ni complicaciones. 100% té verde matcha en polvo, ecológico y sin aditivos.
Molido en piedra hasta una textura ultrafina, se integra rápido en frío y caliente. Color vibrante y sabor intenso pero agradable, ideal para cocinar, hornear o preparar bebidas a diario.
Nuestro matcha procede de las Montañas de Jingshan, en la provincia china de Zhejiang, el origen histórico del té matcha. De allí viajó a Japón en el siglo XII para convertirse en el corazón de la ceremonia del té. Hoy, sus laderas de niebla constante y suelos minerales siguen produciendo hojas de un verde excepcional, cultivadas bajo sombra para concentrar L-teanina, clorofila y dulzor natural.
Por qué elegir este matcha
Ideas para usarlo
¿Buscas también el matcha para beber solo? Descubre el Matcha Ceremonial de 1ª Cosecha, pensado para preparaciones tradicionales y matcha latte premium.
Más información
Latte: 2g en agua caliente, bate sin grumos y añade leche o bebida vegetal. Repostería: tamiza con la harina, 1–2 cucharaditas por cada 250g. Smoothies y helados: 1 cucharadita por porción.
Envase cerrado, en lugar fresco, seco y oscuro. El frigorífico vale si es hermético. Mantiene color, aroma y antioxidantes durante meses.
100% té verde matcha culinario ecológico en polvo (Camellia sinensis). Sin azúcares, aditivos, aromas, conservantes ni gluten. Apto veganos y celíacos.
Culinario: hojas más maduras, sabor intenso y punto amargo, ideal para repostería, helados, smoothies y latte. Ceremonial: hojas jóvenes de 1ª cosecha, más suave y dulce, para beber con agua.
Resiste bien temperaturas de horneado (160–180 °C). Conserva color, aroma y la mayor parte de antioxidantes. Para máxima potencia nutricional, úsalo en preparaciones frías o tibias.
Guía: 1 cucharadita (2g) por taza de latte; 1–2 cucharaditas por cada 250g de harina en bizcochos; 1 cucharadita por porción en smoothies o helados. Empieza con poco y ajusta al gusto.
Sí. 100% té verde matcha ecológico, sin ingredientes animales y sin gluten.
el te está muy bien. buen sabor y apenas posos. Volvería a comprarlo, si no fuese porque andoindagando en otros productos
Muy bueno
Cool
Llegó en buen estado
Bien calidad/ precio
el te está muy bien. buen sabor y apenas posos. Volvería a comprarlo, si no fuese porque andoindagando en otros productos
Muy bueno
Cool
Llegó en buen estado
Bien calidad/ precio