Matcha, na którą czekała Twoja kuchnia. Stwórz kremowe latte, wypieki w intensywnej zieleni i potrawy ze zrównoważonym umami, bez grudek i kombinacji. 100% zielona herbata matcha w proszku, BIO i bez dodatków.
Mielona w kamieniu do ultradrobnej tekstury, szybko miesza się na gorąco i na zimno. Żywy kolor i intensywny, ale przyjemny smak — idealna do gotowania, pieczenia i codziennych napojów.
Nasza matcha pochodzi z gór Jingshan, w chińskiej prowincji Zhejiang, historycznej kolebki herbaty matcha. Stamtąd w XII wieku trafiła do Japonii i stała się sercem ceremonii herbacianej. Dziś te zamglone stoki o mineralnych glebach wciąż dają liście o wyjątkowej zieleni, uprawiane w cieniu, by skoncentrować L-teaninę, chlorofil i naturalną słodycz.
Dlaczego ta matcha
Pomysły na wykorzystanie
Szukasz też matchy do picia solo? Sprawdź Matchę ceremonialną z I zbioru, stworzoną z myślą o tradycyjnym przygotowaniu i premium matcha latte.
Więcej informacji
Latte: 2 g w gorącej wodzie, ubij bez grudek i dodaj mleko lub napój roślinny. Wypieki: przesiej z mąką, 1–2 łyżeczki na 250 g. Smoothie i lody: 1 łyżeczka na porcję.
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Lodówka też się sprawdzi, jeśli pojemnik jest hermetyczny. Zachowa kolor, aromat i antyoksydanty przez wiele miesięcy.
100% zielona herbata matcha kulinarna BIO w proszku (Camellia sinensis). Bez cukrów, dodatków, aromatów, konserwantów ani glutenu. Odpowiednia dla wegan i osób na diecie bezglutenowej.
Kulinarna: liście dojrzalsze, intensywny smak z lekką goryczą, idealna do wypieków, lodów, smoothie i latte. Ceremonialna: młode liście z I zbioru, delikatniejsza i słodsza, do picia z wodą.
Dobrze znosi temperatury pieczenia (160–180 °C). Zachowuje kolor, aromat i większość antyoksydantów. Dla maksymalnej mocy odżywczej używaj jej w preparatach na zimno lub letnich.
Wskazówka: 1 łyżeczka (2 g) na filiżankę latte; 1–2 łyżeczki na 250 g mąki w biszkoptach; 1 łyżeczka na porcję smoothie lub lodów. Zacznij od mniej i dostosuj do smaku.
Tak. 100% zielona herbata matcha BIO, bez składników odzwierzęcych i bez glutenu.
el te está muy bien. buen sabor y apenas posos. Volvería a comprarlo, si no fuese porque andoindagando en otros productos
Muy bueno
Cool
Llegó en buen estado
Bien calidad/ precio
el te está muy bien. buen sabor y apenas posos. Volvería a comprarlo, si no fuese porque andoindagando en otros productos
Muy bueno
Cool
Llegó en buen estado
Bien calidad/ precio