Zestaw Matcha ceremonialna BIO 100 g + Łyżeczka dozująca stal nierdzewna | Matcha Zen
Zestaw Matcha ceremonialna BIO 100 g + Łyżeczka dozująca stal nierdzewna | Matcha Zen
Nie można załadować gotowości do odbioru
Zestaw Matcha ceremonialna BIO 100 g + Łyżeczka dozująca: I zbiór, I klasa
Idealny zestaw, by zacząć przygotowywać matchę w domu z tym, czego potrzebujesz: opakowaniem matchy ceremonialnej BIO 100 g i oficjalną łyżeczką dozującą ze stali nierdzewnej, która dozuje dokładnie 2 g na filiżankę.
Matcha ceremonialna z I zbioru i I klasy: słodkie umami, drobna pianka i 1,2 % L-teaniny całkowitej. Z załączoną łyżeczką dozującą każda filiżanka wychodzi idealnie od pierwszego razu.
Góry Jingshan: kolebka matchy
Nasza matcha pochodzi z gór Jingshan, w chińskiej prowincji Zhejiang, historycznej kolebki herbaty matcha. Stamtąd w XII wieku trafiła do Japonii i stała się sercem ceremonii herbacianej. Dziś te zamglone stoki o mineralnych glebach wciąż dają liście o wyjątkowej zieleni, uprawiane w cieniu, by skoncentrować L-teaninę, chlorofil i naturalną słodycz.
Dlaczego ten zestaw
- I zbiór i I klasa: więcej L-teaniny, żywy kolor i łagodny smak.
- Ultradrobna tekstura: bez grudek, drobna pianka na zimno i na gorąco.
- Łyżeczka ze stali nierdzewnej z dokładną dawką 2 g.
- Komplet gotowy na start lub na prezent.
Zawartość zestawu
- 1 x Matcha ceremonialna BIO 100 g
- 1 x Łyżeczka dozująca ze stali nierdzewnej (2 g)
- Od 50 do 100 filiżanek
Pijesz matchę codziennie i nie chcesz zostać bez niej? Sprawdź Zestaw 2x100 g + Łyżeczka z 5% rabatem, by mieć matchę na kilka miesięcy.
Więcej informacji
Jak ją przygotować
Dawkowanie (matcha skoncentrowana)
- Łagodna: 1 g + 225-300 ml wody wody w 70-80 °C
- Tradycyjna: 2 g + 450-600 ml wody wody w 70-80 °C
Przesiej, ubij z 60-70 ml ruchem zygzakowatym, aż się spieni, i dolej resztę. Załączona łyżeczka dozuje dokładnie 2 g.
Do czego służy łyżeczka
Stal nierdzewna 18/10, dozuje dokładnie 2 g (dawka ceremonialna). Można myć w zmywarce, służy długie lata.
Czy to dobry prezent?
Tak, jeden z najbardziej pożądanych wśród miłośników herbaty i rytuału matchy. Idealny na urodziny, Święta lub Dzień Matki.
Przechowywanie
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Lodówka też się sprawdzi, jeśli pojemnik jest hermetyczny. Zachowa kolor, aromat i antyoksydanty przez wiele miesięcy.
Składniki
100% zielona herbata matcha ceremonialna BIO w proszku (Camellia sinensis). Bez cukrów, dodatków, aromatów, konserwantów ani glutenu. Odpowiednia dla wegan i osób na diecie bezglutenowej.
Specyfikacja techniczna
- Klasa ceremonialna: I zbiór, I klasa
- Certyfikowana BIO
- Ultradrobna tekstura mielona w kamieniu
- Kofeina ≈ 3,2 g/100 g, L-teanina całkowita 1,2 %
- Granulacja D60 13,8 µm (specyfikacja ≤ 18)
- Wilgotność 3,98 %, popiół całkowity 3,9 %
- Opakowanie 100 g (ok. 50 filiżanek)
- Łyżeczka ze stali nierdzewnej 18/10 o dawce 2 g
- Pochodzenie: góry Jingshan, Zhejiang (uprawa BIO)
I zbiór i I klasa
I zbiór (shincha): liście wiosenne, najmłodsze i najbogatsze w L-teaninę i chlorofil. I klasa: najwyższa jakość w obrębie tego zbioru.
Czy ma dużo kofeiny?
Według karty technicznej MZ-FT-MAT-CER-001 około 3,2 g kofeiny na 100 g produktu: mniej więcej 32 mg w łagodnej czarce z 1 g i około 64 mg w tradycyjnej czarce z 2 g. L-teanina całkowita 1,2 %.
Czy potrzebuję chasen?
To nie jest konieczne: wystarczy elektryczny spieniacz do mleka. Chasen to tradycyjne narzędzie, dobra inwestycja, jeśli rytuał Cię wciągnie.
Czy nadaje się dla wegan i osób na diecie bezglutenowej?
Tak. 100% zielona herbata matcha BIO, bez składników odzwierzęcych i bez glutenu.
