guia · latte · leche · recetas ·

Matcha latte: przepis krok po kroku, na ciepło i na zimno

Vaso alto de matcha latte con la capa verde asentandose sobre la leche

Matcha latte, czyli matcha z mlekiem, to delikatny i aksamitny napój, którym możesz cieszyć się na ciepło i na zimno. W tym artykule pokażemy, jak przygotować klasyczne, ciepłe matcha latte.

Szklanka matcha latte z mlekiem i matchą w proszku na stole
Domowe matcha latte, intensywna zieleń, jedwabista pianka i umami z mlekiem.

Składniki

  • 1 łyżeczka matchy
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 300-500 ml mleka lub napoju roślinnego (krowie, owsiane, sojowe, każde zadziała)
  • Cukier kokosowy, miód lub inny słodzik (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Wlej wodę do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
  2. W tym czasie posyp 1 łyżeczkę matchy do filiżanki lub szklanki, w której będziesz serwować napój.
  3. Kiedy woda jest gorąca (pamiętaj, nie wrzątek), dodawaj ją stopniowo do matchy, ubijając chasenem lub elektrycznym spieniaczem do rozpuszczenia.
  4. Podgrzej mleko (do około 60-65 °C).
  5. Na koniec wlej ciepłe mleko i opcjonalnie posyp odrobinę matchy na wierzch.

To wszystko! Możesz cieszyć się pysznym, ciepłym matcha latte. Jeśli wolisz wersję na zimno, postępuj tak samo, ale zamiast podgrzewać mleko, dodaj zimne mleko i kilka kostek lodu.

Mam nadzieję, że ten artykuł był dla ciebie pomocny i prosty. Jeśli masz jakieś pytania albo potrzebujesz więcej informacji, śmiało napisz. Dziękujemy, że wybierasz Matcha Zen! 🍵

Jeśli chcesz wypróbować naszą matchę kulinarną, odwiedź stronę Matcha Zen i odkryj szeroki katalog. Zapewniamy, nie pożałujesz.

Wróć do Guía del Té Matcha