Matcha latte: przepis krok po kroku, na ciepło i na zimno
Matcha latte, czyli matcha z mlekiem, to delikatny i aksamitny napój, którym możesz cieszyć się na ciepło i na zimno. W tym artykule pokażemy, jak przygotować klasyczne, ciepłe matcha latte.
Składniki
- 1 łyżeczka matchy
- 2 łyżki gorącej wody
- 1 filiżanka mleka (krowiego, owsianego, sojowego — każdego)
- Cukier kokosowy, miód lub inny słodzik (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Wlej wodę do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
- W tym czasie posyp 1 łyżeczkę matchy do filiżanki lub szklanki, w której będziesz serwować napój.
- Kiedy woda jest gorąca (pamiętaj — nie wrzątek), dodawaj ją stopniowo do matchy, ubijając chasenem lub elektrycznym spieniaczem do rozpuszczenia.
- Podgrzej mleko (do około 60–65 °C).
- Na koniec wlej ciepłe mleko i opcjonalnie posyp odrobinę matchy na wierzch.
To wszystko! Możesz cieszyć się pysznym, ciepłym matcha latte. Jeśli wolisz wersję na zimno, postępuj tak samo, ale zamiast podgrzewać mleko, dodaj zimne mleko i kilka kostek lodu.
Mam nadzieję, że ten artykuł był dla ciebie pomocny i prosty. Jeśli masz jakieś pytania albo potrzebujesz więcej informacji, śmiało napisz. Dziękujemy, że wybierasz Matcha Zen! 🍵
Jeśli chcesz wypróbować naszą matchę kulinarną, odwiedź stronę Matcha Zen i odkryj szeroki katalog. Zapewniamy — nie pożałujesz.