Zestaw 2x Matcha ceremonialna BIO 100 g | Matcha Zen
Zestaw 2x Matcha ceremonialna BIO 100 g | Matcha Zen
Nie można załadować gotowości do odbioru
Zestaw 2x Matcha ceremonialna BIO 100 g: I zbiór, I klasa
Najsprytniejszy sposób, by mieć zapas: dwa opakowania Matchy ceremonialnej BIO z I zbioru i I klasy w najlepszej cenie. Zestaw oszczędnościowy stworzony dla tych, którzy znają już matchę Matcha Zen i nie chcą zostać bez niej.
Ta sama matcha ceremonialna z I zbioru i I klasy: słodkie umami, drobna pianka i 1,2 % L-teaniny całkowitej. 200 g łącznie, by wpleść rytuał w codzienność i nie myśleć o uzupełnieniu zapasów.
Góry Jingshan: kolebka matchy
Nasza matcha pochodzi z gór Jingshan, w chińskiej prowincji Zhejiang, historycznej kolebki herbaty matcha. Stamtąd w XII wieku trafiła do Japonii i stała się sercem ceremonii herbacianej. Dziś te zamglone stoki o mineralnych glebach wciąż dają liście o wyjątkowej zieleni, uprawiane w cieniu, by skoncentrować L-teaninę, chlorofil i naturalną słodycz.
Dlaczego zestaw 2x
- I zbiór i I klasa: więcej L-teaniny, żywy kolor i łagodny smak.
- Ultradrobna tekstura: bez grudek, drobna pianka w każdej filiżance.
- Realna oszczędność w porównaniu do kupna dwóch sztuk osobno.
- 200 g na tygodnie picia bez myślenia o uzupełnieniu.
Zawartość zestawu
2 x Matcha ceremonialna BIO 100 g
200 g łącznie, od 100 do 200 filiżanek
Potrzebujesz też łyżeczki dozującej? Sprawdź Zestaw 2x100 g + Łyżeczka z 5% rabatem, by mieć dokładną dawkę w każdej filiżance.
Więcej informacji
Jak ją przygotować
Dawkowanie (matcha skoncentrowana)
- Łagodna: 1 g + 225-300 ml wody wody w 70-80 °C
- Tradycyjna: 2 g + 450-600 ml wody wody w 70-80 °C
Przesiej, ubij z 60-70 ml ruchem zygzakowatym, aż się spieni, i dolej resztę wody. Jeśli gorzknieje, zmniejsz dawkę lub dolej więcej wody.
Przechowywanie
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Lodówka też się sprawdzi, jeśli pojemnik jest hermetyczny. Zachowa kolor, aromat i antyoksydanty przez wiele miesięcy.
Składniki
100% zielona herbata matcha ceremonialna BIO w proszku (Camellia sinensis). Bez cukrów, dodatków, aromatów, konserwantów ani glutenu. Odpowiednia dla wegan i osób na diecie bezglutenowej.
Specyfikacja techniczna
- Klasa ceremonialna: I zbiór, I klasa
- Certyfikowana BIO
- Ultradrobna tekstura mielona w kamieniu
- Kofeina ≈ 3,2 g/100 g, L-teanina całkowita 1,2 %
- Granulacja D60 13,8 µm (specyfikacja ≤ 18)
- Wilgotność 3,98 %, popiół całkowity 3,9 %
- 2 opakowania po 100 g, 200 g łącznie (ok. 100 filiżanek)
- Pochodzenie: góry Jingshan, Zhejiang (uprawa BIO)
Ceremonialna vs kulinarna
Ceremonialna: młode liście z I zbioru, łagodna i słodka, do picia z wodą lub jako latte. Kulinarna: liście dojrzalsze, intensywniejszy smak, idealna do wypieków i przepisów.
I zbiór i I klasa
I zbiór (shincha): liście wiosenne, najmłodsze i najbogatsze w L-teaninę i chlorofil. I klasa: najwyższa jakość w obrębie tego zbioru.
Ile filiżanek wychodzi z zestawu 2x100 g?
Od 100 (przy 2 g, filiżanka tradycyjna) do 200 (przy 1 g, filiżanka łagodna). Przy codziennym piciu zestaw starcza na 4-6 miesięcy.
Czy ma dużo kofeiny?
Według karty technicznej MZ-FT-MAT-CER-001 około 3,2 g kofeiny na 100 g produktu: mniej więcej 32 mg w łagodnej czarce z 1 g i około 64 mg w tradycyjnej czarce z 2 g. L-teanina całkowita 1,2 %.
Dlaczego zestaw 2x?
Dla tych, którzy piją matchę regularnie: nie zostajesz bez niej, oszczędzasz w porównaniu do pojedynczych opakowań i ograniczasz liczbę przesyłek. Jeśli dopiero próbujesz, jedno opakowanie 100 g wystarczy.
Czy nadaje się dla wegan i osób na diecie bezglutenowej?
Tak. 100% zielona herbata matcha BIO, bez składników odzwierzęcych i bez glutenu.
