Zestaw 2x matcha ceremonialna BIO 100 g z rabatem 5% + Łyżeczka
Zestaw 2x matcha ceremonialna BIO 100 g z rabatem 5% + Łyżeczka
Nie można załadować gotowości do odbioru
Zestaw Matcha ceremonialna BIO 2x100 g + Łyżeczka dozująca: oszczędzasz 5%
Zestaw dla tych, którzy odkryli już swoją matchę i nie chcą zostać bez niej. Dwa opakowania matchy ceremonialnej BIO i oficjalna łyżeczka dozująca ze stali nierdzewnej, z 5% rabatem.
Ta sama matcha ceremonialna z I zbioru i I klasy: słodkie umami, drobna pianka i 1,2 % L-teaniny całkowitej. 200 g łącznie i łyżeczka dozująca, by każda filiżanka wychodziła idealnie.
Góry Jingshan: kolebka matchy
Nasza matcha pochodzi z gór Jingshan, w chińskiej prowincji Zhejiang, historycznej kolebki herbaty matcha. Stamtąd w XII wieku trafiła do Japonii i stała się sercem ceremonii herbacianej. Dziś te zamglone stoki o mineralnych glebach wciąż dają liście o wyjątkowej zieleni, uprawiane w cieniu, by skoncentrować L-teaninę, chlorofil i naturalną słodycz.
Dlaczego ten zestaw
- I zbiór i I klasa: więcej L-teaniny, żywy kolor i łagodny smak.
- Ultradrobna tekstura: bez grudek, drobna pianka na zimno i na gorąco.
- Łyżeczka ze stali nierdzewnej z dokładną dawką 2 g.
- 5% rabatu w porównaniu do kupna pojedynczych sztuk.
Zawartość zestawu
- 2 x Matcha ceremonialna BIO 100 g (200 g łącznie)
- 1 x Łyżeczka dozująca ze stali nierdzewnej (2 g)
- Od 100 do 200 filiżanek
Więcej informacji
Jak ją przygotować
Dawkowanie (matcha skoncentrowana)
- Łagodna: 1 g + 225-300 ml wody wody w 70-80 °C
- Tradycyjna: 2 g + 450-600 ml wody wody w 70-80 °C
Przesiej, ubij z 60-70 ml ruchem zygzakowatym, aż się spieni, i dolej resztę. Załączona łyżeczka dozuje dokładnie 2 g.
Do czego służy łyżeczka
Stal nierdzewna 18/10, dozuje dokładnie 2 g (dawka ceremonialna). Można myć w zmywarce, służy długie lata.
Przechowywanie
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Lodówka też się sprawdzi, jeśli pojemnik jest hermetyczny. Zachowa kolor, aromat i antyoksydanty przez wiele miesięcy.
Składniki
100% zielona herbata matcha ceremonialna BIO w proszku (Camellia sinensis). Bez cukrów, dodatków, aromatów, konserwantów ani glutenu. Odpowiednia dla wegan i osób na diecie bezglutenowej.
Specyfikacja techniczna
- Klasa ceremonialna: I zbiór, I klasa
- Certyfikowana BIO
- Ultradrobna tekstura mielona w kamieniu
- Kofeina ≈ 3,2 g/100 g, L-teanina całkowita 1,2 %
- Granulacja D60 13,8 µm (specyfikacja ≤ 18)
- Wilgotność 3,98 %, popiół całkowity 3,9 %
- 2 opakowania po 100 g, 200 g łącznie (ok. 100 filiżanek)
- Łyżeczka ze stali nierdzewnej o dawce 2 g
- Pochodzenie: góry Jingshan, Zhejiang (uprawa BIO)
I zbiór i I klasa
I zbiór (shincha): liście wiosenne, najmłodsze i najbogatsze w L-teaninę i chlorofil. I klasa: najwyższa jakość w obrębie tego zbioru.
Ile filiżanek wychodzi z zestawu?
Od 100 (przy 2 g, filiżanka tradycyjna) do 200 (przy 1 g, filiżanka łagodna). Przy codziennym piciu zestaw starcza na 4-6 miesięcy.
Czy ma dużo kofeiny?
Według karty technicznej MZ-FT-MAT-CER-001 około 3,2 g kofeiny na 100 g produktu: mniej więcej 32 mg w łagodnej czarce z 1 g i około 64 mg w tradycyjnej czarce z 2 g. L-teanina całkowita 1,2 %.
Czy nadaje się dla wegan i osób na diecie bezglutenowej?
Tak. 100% zielona herbata matcha BIO, bez składników odzwierzęcych i bez glutenu.
