Vorteilspack 2× Zeremonielles Bio-Matcha-Pulver | 100 g je Beutel | Matcha Zen
Vorteilspack 2× Zeremonielles Bio-Matcha-Pulver | 100 g je Beutel | Matcha Zen
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Vorteilspack 2× zeremonielles Bio-Matcha-Pulver 100 g: 1. Ernte, 1. Grad
Die intelligenteste Art, dich zu versorgen: zwei Beutel zeremonieller Bio-Matcha aus 1. Ernte und 1. Grad zum besten Preis. Ein Vorteilspack für alle, die ihren Matcha Zen kennen und nicht ohne ihn sein wollen.
Derselbe zeremonielle Matcha aus 1. Ernte und 1. Grad: süßes Umami, feiner Schaum und 1,2 % L-Theanin gesamt. 200 g insgesamt, damit das Ritual zur täglichen Gewohnheit wird, ohne ständig nachbestellen zu müssen.
Jingshan-Berge: die historische Wiege des Matcha
Unser Matcha stammt aus den Jingshan-Bergen in der chinesischen Provinz Zhejiang, dem historisch dokumentierten Ursprung des gemahlenen Tees. Der in Wasser geschlagene Pulvertee (diǎnchá, 點茶) entstand während der chinesischen Tang- und Song-Dynastien. Die Teezeremonie von Jingshan ist heute immaterielles UNESCO-Kulturerbe. Im 8. Jahrhundert beschrieb Lù Yǔ die Kunst des Tees im Chájīng. Der Mönch Eisai brachte die Praxis 1191 nach Japan und dokumentierte sie 1211 in Kissa Yōjōki. Auf den nebelverhangenen Hängen und mineralreichen Böden Jingshans wachsen heute schattengezogene Blätter mit konzentriertem L-Theanin, Chlorophyll und natürlicher Süße.
Warum das 2×-Pack
- 1. Ernte und 1. Grad: mehr L-Theanin, lebendige Farbe, sanfter Geschmack.
- Ultrafeine Textur: klümpchenfrei, feiner Schaum in jeder Schale.
- Echte Ersparnis gegenüber zwei einzelnen Beuteln.
- 200 g, für Wochen ohne Nachdenken übers Nachbestellen.
Packungsinhalt
2 × zeremonieller Bio-Matcha 100 g
200 g insgesamt, zwischen 100 und 200 Schalen
Brauchst du auch den Messlöffel? Sieh dir das Vorteilspack 2× 100 g + Löffel mit 5 % Rabatt für die exakte Dosis in jeder Schale.
Mehr Informationen
So bereitest du ihn zu
Dosis (Matcha konzentriert)
- Mild: 1 g + 225-300 ml Wasser Wasser bei 70-80 °C
- Traditionell: 2 g + 450-600 ml Wasser Wasser bei 70-80 °C
Sieben, mit 60-70 ml Wasser im Zickzack schaumig schlagen, dann mit dem restlichen Wasser auffüllen. Wenn er bitter wird, weniger Pulver oder mehr Wasser.
Aufbewahrung
Verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Kühlschrank ist möglich, wenn luftdicht. So bleiben Farbe, Aroma und Antioxidantien monatelang erhalten.
Zutaten
100 % zeremonieller Bio-Matcha in Pulverform (Camellia sinensis). Ohne Zucker, Zusatzstoffe, Aromen, Konservierungsmittel oder Gluten. Vegan und glutenfrei.
Technische Daten
- Zeremonieller Grad: 1. Ernte, 1. Grad
- Zertifiziert EU-Bio (ES-ECO-024-CT) + USDA-Bio
- Steingemahlene ultrafeine Textur
- Koffein ≈ 3,2 g/100 g, L-Theanin gesamt 1,2 %
- Korngröße D60 13,8 µm (Spezifikation ≤ 18)
- Feuchte 3,98 %, Gesamtasche 3,9 %
- 2 Beutel à 100 g, 200 g insgesamt (ca. 100 Schalen)
- Herkunft: Jingshan-Berge, Zhejiang (China)
Zeremoniell vs. kulinarisch
Zeremoniell: junge Blätter der 1. Ernte, sanft und süß, getrunken mit Wasser oder als Latte. Kulinarisch: reifere Blätter, intensiverer Geschmack, ideal für Backwaren und Rezepte.
1. Ernte und 1. Grad
1. Ernte (shincha): Frühlingsblätter, die jüngsten und reichsten an L-Theanin und Chlorophyll. 1. Grad: die höchste Qualität innerhalb dieser Ernte.
Wie viele Schalen ergibt das 2×-Pack?
Zwischen 100 (bei 2 g, traditionelle Schale) und 200 (bei 1 g, milde Schale). Bei täglichem Gebrauch reicht das Pack 4-6 Monate.
Enthält er viel Koffein?
Laut Datenblatt MZ-FT-MAT-CER-001 rund 3,2 g Koffein pro 100 g Produkt: etwa 32 mg in einer milden Schale mit 1 g und rund 64 mg in einer traditionellen Schale mit 2 g. L-Theanin gesamt 1,2 %.
Warum das 2×-Pack?
Für alle, die regelmäßig Matcha trinken: nie ohne, sparst gegenüber Einzelkauf und reduzierst Versandkosten. Wenn du noch probierst, reicht ein Beutel à 100 g.
