Comment préparer un thé matcha au lait ou un matcha latte

Le thé matcha au lait, également connu sous le nom de matcha latte, est une boisson délicieuse et douce qui peut être dégustée aussi bien froide que chaude. Dans cet article, nous vous apprendrons comment préparer un matcha latte traditionnel chaud.

Ingrédients

• 1 cuillère à café de thé matcha
• 2 cuillères à soupe d'eau chaude
• 300-500 ml de lait ou de boisson végétale
• Panela ou sucre (facultatif)

Préparation

1. Mettez de l'eau dans une casserole et laissez-la chauffer sur le feu, mais sans qu'elle n'arrive à ébullition.
2. Pendant ce temps, saupoudrez 1 cuillère à café de thé matcha dans la tasse ou le verre où vous allez servir le thé.
3. Quand l'eau est chaude (rappelez-vous qu'elle ne doit pas bouillir), ajoutez-la petit à petit dans la tasse, en fouettant doucement en même temps que vous versez l'eau pour que le thé matcha se dissolve.
4. Chauffez un peu le lait.
5. Pour finir, versez le lait chaud et saupoudrez un peu plus de thé matcha sur le dessus.

Et voilà ! Vous pouvez maintenant savourer un délicieux matcha latte chaud. Si vous souhaitez préparer un matcha latte froid, suivez simplement les mêmes étapes, mais au lieu de chauffer le lait, ajoutez du lait froid et quelques glaçons.

J'espère que cet article vous a été utile et facile à comprendre. Si vous avez des questions ou avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Merci d'avoir choisi Matcha Zen ! 🍵

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